O Giorgio Manganiello είναι ενας Business Man, Pizza Σεφ, Συγγραφεας, και προπονητής σκέψης. Από το 1991 έως και σήμερα έχει αποκτήσει μία τεράστια επιτυχία, ενισχύοντας με την εμπειρία του την τυπική, παραδοσιακή και πιο δημοφιλή πίτσα του κόσμου της Νάπολης, την πίτσα Μαργαρίτα.
Σήμερα, ο Giorgio Manganiello είναι ένα σημείο αναφοράς. Αναγνωρισμένος στην Ελλάδα, στην Ιταλία και σ’όλο το κόσμο αναφορικά με το τομέα του Μάρκετινγκ εστίασης και όχι μόνο, επωφελείται από πολλές αναγνωρίσεις και ξεχωρίζει για τις ωφέλιμες πρωτοβουλίες του. Αναζητά τη συνεχή ανανέωση και την ποιότητα προσφέροντας έτσι το βέλτιστο αποτέλεσμα μέσα από την διδασκαλία του και την συνεργασία του με το Ι.Ε.Κ.-Κ.Ε.Κ Τεχνικών Σχολών Επιμελητηρίου Ηρακλείου, Agugiaro & Figna, το Εμπορικό Επιμελητήριο Ηρακλείου, το ΙΕΚ ΑΚΜΙ, το Taste Academy, καθώς και με την τηλεοπτική του παρουσία στο Κρήτη TV .
Συγγραφέας του βιβλίου Ιταλική Κουζίνα και export manager της
ManganielloForni(GR)(επαγγελματικοί φούρνοι για πίτσα), Italian Pizza Academy/Ιταλική Σχολή Πίτσας.
Είναι παντρεμένος και ζει στο Ηράκλειο Κρήτης