O CHEF
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
O Giorgio Manganiello είναι ενας Business Man, Pizza Σεφ, Συγγραφέας, και προπονητής σκέψης. Από το 1991 έως και σήμερα έχει αποκτήσει μία τεράστια επιτυχία, ενισχύοντας με την εμπειρία του την τυπική, παραδοσιακή και πιο δημοφιλή πίτσα του κόσμου της Νάπολης, την πίτσα Μαργαρίτα.
Σήμερα, ο Giorgio Manganiello είναι ένα σημείο αναφοράς. Αναγνωρισμένος στην Ελλάδα, στην Ιταλία και σ’όλο το κόσμο αναφορικά με το τομέα του Μάρκετινγκ εστίασης και όχι μόνο, επωφελείται από πολλές αναγνωρίσεις και ξεχωρίζει για τις ωφέλιμες πρωτοβουλίες του. Αναζητά τη συνεχή ανανέωση και την ποιότητα προσφέροντας έτσι το βέλτιστο αποτέλεσμα μέσα από την διδασκαλία του και την συνεργασία του με το Ι.Ε.Κ.-Κ.Ε.Κ Τεχνικών Σχολών Επιμελητηρίου Ηρακλείου, Agugiaro & Figna, το Εμπορικό Επιμελητήριο Ηρακλείου, το ΙΕΚ ΑΚΜΙ, το Taste Academy, καθώς και με την τηλεοπτική του παρουσία στο Κρήτη TV.
Είναι συγγραφέας του βιβλίου Ιταλική Κουζίνα και export manager της Manganiello Forni(GR)(επαγγελματικοί φούρνοι για πίτσα), Italian Pizza Academy/Ιταλική Σχολή Πίτσας.
Είναι παντρεμένος και ζει στο Ηράκλειο Κρήτης.
Το βιβλίο του chef Giorgio Manganiello “Ιταλική σχολή πίτσας”
Ένα συναρπαστικό βιβλίο γευστικής απόλαυσης που υπόσχεται να διεγείρει τις σκέψεις του καθενός από εμάς, γεμάτο από λεπτομέρειες και μυστικά του επαγγέλματος!
Αυτό το βιβλίο είναι όπως ένας γλυκός ήχος ξυπνητηριού…
Για όλους αυτούς που νομίζουν ότι δεν έχουν κάτι άλλο να μάθουν στον τομέα αυτό, μία αναζήτηση για όλους αυτούς που γνωρίζουν και θέλουν να γίνουν καλύτεροι, να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους και να δημιουργήσουν αριστουργήματα.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ CHEF
